昆明市市场监督管理局 经济技术开发区分局2021年第4期 食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2021-10-29 10:04
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局2021年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、 NY/T 605-2006《焙炒咖啡》等标准要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿力甜、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、咖啡因等指标。公告抽检合格样品19批次，合格率100%。
附件：
食品抽检合格-20211027-糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品
（公开属性：主动公开）
昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局
2021年10月27日
