近日，云南省产业互联网示范项目（创新主体）名单公布，中国（云南）自贸区昆明片区（昆明经开区）企业昆明雪兰牛奶有限责任公司的“雪兰乳制品智能生产互联网平台”项目入选云南省企业数字化转型示范项目名单，昆明寰基生物芯片产业有限公司入选云南省产业互联网创新服务主体名单。一起看，这两家企业的“成功密码”。

企业数字化转型示范项目

雪兰给牛奶从牧场到餐桌全程“安保”

昆明雪兰牛奶有限责任公司（以下简称“昆明雪兰牛奶”）“雪兰乳制品智能生产互联网平台”入选云南省企业数字化转型示范项目，标志着昆明雪兰牛奶数字化转型取得了明显成效，同时也意味着其成为云南奶制品行业数字化发展推广应用的样板。

对于全球奶制品行业来说，食品安全攸关生死。

昆明雪兰牛奶是新希望乳业股份有限公司（以下简称“新希望”）旗下主营巴氏奶的子公司。根据国家奶业科技创新联盟王加启团队多年科研发现，低温巴氏鲜奶需要在尽可能短的时间内加工原料奶，以保持原料奶的原始风味，保留最多的活性物质，是高品质牛奶的代表。巴氏奶对细菌、杀菌温度、物流冷链有着极为严苛的要求。“这就使得我们全生态链的智能化、数字化需求尤为迫切。”昆明雪兰牛奶有关负责人介绍，运用智能化手段，可实现动态感知、实时响应、预测预警、精准执行，满足产品全生命周期的质量及安全保障需求。

“雪兰乳制品工业互联网平台”依托新希望数字化框架支撑，集成了牧场数字化管理系统、冷链物流管理系统、供应链协同系统、生产管理系统、质量追溯系统、智能仓储物流配送系统、客户关系管理系统等子平台，打通上游牧场、物流企业，下游商家企业及终端消费者等环节，构建起从奶源、采购（设备和物料）、生产、检验、物流、市场终端至售后服务关联奶业上下游企业的整个产业链的数字化管理架构。简单来说，就是实现了一瓶奶从牧场到餐桌的全过程质量管控。

可追溯系统让消费者能够清晰地获取生产信息，确认自己喝到的是不是放心好奶。目前，昆明雪兰牛奶已在部分上市产品中试推广扫码可追溯。

对于企业来说，数字化赋能带来的还有生产运营的高效、低成本运转，增强了企业的市场竞争力。跟踪统计数据显示，平台上线后，昆明雪兰牛奶管理成本降低3%；使用纸量减少60%；设备维修费用降低30%以上；人力成本减少60%；生产线工作效率提升11%。

昆明雪兰牛奶负责人表示，在现有平台基础上将持续附加新技术，深挖平台功能，扩大应用成效。例如深入布局“区块链+”技术，进一步加强质量安全信息的数据共享、可追溯和安全性；应用AI预测性维护技术，实现设备性能预测、健康度趋势分析，设备生命周期分析、故障预测、库存优化等；完善大数据平台功能，把信息化的数据转换成企业可用的无形资产，推动产品质量更上一个台阶。   

产业互联网创新服务主体

寰基生物持续拓展产业链条

2020年疫情发生后，昆明寰基生物芯片产业有限公司（以下简称“寰基生物”）迅速研发出针对新冠病毒快速检测的定量核酸检测试剂盒，成为昆明市第一批疫情防控物资生产及保供重点企业中唯一一家提供核酸检测服务的企业。凭借自主研发的独有技术，该公司受到了行业关注。除了构建基因检测产业链，医学检验信息化系统的集成建设也是该公司不断探索的重点。

2012年，寰基生物开始布局医学检测服务领域，10多年来，建立形成基因芯片研发、生产及核酸检测的完整产业链。目前，企业产品通过建立医学检验所开展医学检验服务的方式覆盖昆明、乌鲁木齐等城市和地区，并打开了泰国市场。“事实上，企业利用互联网技术实现创新发展从2011年便开始了，通过把自建的独立医学实验室跨界融合成为广泛的医学检验平台，从而实现战略性规模的扩大。”寰基生物董事长滕仕喜说。

寰基生物医学检验产业互联网创新服务主要研究成果集中在8个方面，包括医学检验实验室质量体系管理系统、医学检验冷链温度监控系统、医学检验在线客服管理系统、核酸提取仪自动控制系统、医学检验报告自助查询打印系统、基因芯片医学检验管理系统、家庭健康管理系统、医学检验B2C电商平台及在线报告查询系统。

举例来说，在医学检验行业中，检验流程管理、检验结果判读、检验报告管理等工作必不可少，解答客户疑问是各医学检验公司的基本需求之一。对此，寰基生物打造了在线客服管理系统，以实际业务流程需求为基础，整合实验室管理的多个功能模块和拓展接口，内含的知识库系统可将标准专业解答重复利用并不断完善，为客户提供良好的线上客服支持。

在检测方面，为严格开展标本处理工作，企业自主研发的核酸提取仪简化了实验室技术人员的操作流程，有效降低人为偏差，提高标本核酸提取效率和质量。此外，核酸提取仪上位机和下位机的开发能灵活控制提取仪，可自主编制提取程序，满足不同标本类型的核酸提取需求。

目前，基因芯片医学检验管理系统在云南、福建、河南等全国8个省份以及泰国曼谷等地推广使用，系统运行平稳、状态优良，医学检验B2C电商平台及在线报告查询系统注册客户累计达8.5万人。通过互联网，寰基生物推动产业链条拓展，促进检验虚实结合，逐渐建立成为具有国际化检验医学运营能力的卫生医疗服务机构。